「2016年9月」の記事一覧

今回は生命と紋様について着物の紋様から紐解いて行きました。 紋様につきましては「おめでたい時にはこのような紋様を使う」ということはある程度は解ってはおりましたが、それぞれの紋様の意味を知ることで着物を着る時、一服のお茶を・・・

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茶の湯寺子屋の特別講習会は下記の通りです。 日時　　　　　９月２５日（日）　　午前１０時〜１２時 場所　　　　　つくばイノベーションプラザ　　（大会議室） 講座内容　　　生命と紋様、色づかいについて

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懐石講座の中に１回は点心料理があります。 点心料理の中には家庭で季節感を取り入れる事の料理方法が沢山詰まっており、また食のあり方を原点から考え直すことができる料理でもあります。 今、生命を維持する食が非常に危なくなってき・・・

「懐石講座より（秋の点心料理　2016.9.9）」の続きを読む